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2019-04-21 18:33 来源:齐鲁热线

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  澳门博彩建立政治参与与公共决策之间的长效沟通机制,是实现民众话语权的必要条件,也是扎实推进民主政治建设的题中之义。这样的主题学源于民俗学和民间故事的类型研究。

如果说文化自信对其他几个“自信”的作用、影响更持久,那么哲学社会科学对文化自信的提升意义更深远。在泰国传播的《三国演义》文本带有“双重主体性”,即有罗贯中的中文原版和洪版经典泰译本两个传播“元文本”,真正让《三国演义》在泰国流传开来的,是以洪版《三国》为元文本的二次传播。

  所以,《中国地方志佛道教文献汇纂》的出版,为我们研究佛教和道教开辟了一个崭新的领域,也可以说,为我们研究中国传统文化开辟了一片新天地。因为秉承“逻辑在先”思维范式,传统西方哲学在探求自由及其实现问题时,呈现出如下两种代表性路径:启示路径与先验理性路径。

  自16世纪成书以来,《三国演义》就不断被人们传诵、阅读和品评,其影响早已走出国门,被译成英、法、日、韩、泰、马来、印尼等数十种语言,有的国家甚至有多种译本。正是在历史的前提、动力、过程、主体以及目的实现路径等历史哲学的核心问题上实现了革命性变革,历史唯物主义才在破解历史之谜这一重大课题上提供了全新视角。

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  即使到了19世纪40年代,青年黑格尔派在试图化解黑格尔体系化哲学自身的矛盾时,依然诉诸“把哲学、神学、实体和一切废物消融在‘自我意识’中”来实现。车船以轮击水,用人踏车,进退自如,是当时高效先进的造船技术。

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立夏进食宜养心
本文来源: 广州日报 2019-04-21 08:57:24 编辑: 王海霞 作者: 曾繁莹 王维宣
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每个节气都有自己的养生重点,立夏时节,时值乾卦,自然界阳气渐长,阴气渐弱。

每个节气都有自己的养生重点,立夏时节,时值乾卦,自然界阳气渐长,阴气渐弱。而在人的五脏之中,心脏主阳气,主血脉,主心智。也就是说,就人体脏腑而言,此时肝气渐弱,心气渐强,养生的重点在于“养心”。

“养心”包括两个方面,一方面是食疗,多吃补心养心之物;另一方面是调养精神,静心养性。

辣木籽

云南、西藏有一种辣木树,其花叶籽实都能直接食用。天河的家姐厨房取用这树的种子辣木籽,看中的就是它对血管的积极作用。店内将其与蒸熟的南瓜一起打成汁,做成饮品喝。

猪心

俗话说得好,以心补心,以形补形,这是中国人信奉的养生之道。适量进食动物心脏有利于滋补心脏,鸡心与猪心都是可以的。科学研究表明,猪心对加强心肌营养和增强心肌收缩力有积极作用,它本身也富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和维生素C等。

淘金路的食间站亭最近推出“头菜蒸猪心”这道新菜,只有两三个月的品尝期。这道菜源于店主对猪心的喜欢,他常将猪心、猪肝和贵妃肉同炒,之后加些现磨的白胡椒,非常香口。头菜取自增城,当地人喜欢用头菜蒸猪肉,店主用猪心蒸头菜,收获别样滋味。

莲子

莲子对心脏益处大,它性微凉,能养心安神,经常食用可以令人心气充足,其中所含的莲心碱更有强心降压的本事,因此心火过旺时可以求助莲子降火,平稳心境。国内许多地方都产莲子,湖南湘潭的湘莲、福建建宁的建莲和浙江宣平的宣莲人气最旺。在广东番禺莲花山附近,盛产莲花之地同样也盛产莲子,这里的新鲜莲子口感清爽,用来炒菜正好,晒成干货后则容易保存,口感偏粉。

莲子可煲汤、煮粥、做甜品,也可与鸡配搭。莲花山附近一方渔家的“莲子鸡”已出道6年,一直备受欢迎。店家就地取材,将莲子干货浸半个小时后再清蒸20分钟。鸡则用文昌鸡,蒸熟以后取鸡汁来煨莲子,最后将其淋在斩好的鸡上。莲子香融入鸡中,连姜蓉都可以省下。

茄子

可别小瞧菜市场里不起眼的茄子,它能保护心血管,还能降低胆固醇,经常食用可使血液中胆固醇水平不致增高。

但要最大限度地发挥其功效,吃法是有讲究的。将茄子切成段,用麻油调拌后吃;一日三餐里,晚餐吃最有效。但是茄子不能吃多,一餐最多吃半斤左右,过量或会造成茄碱中毒。有一个小秘诀可以化解,就是在烹调时加些醋。

不少讲究食材的食肆特意找来清甜干净的冰川茄,在体育东路的心仙餐厅,那份冰川扣饭用的正是冰川茄。泰国米蒸熟后,将切成小粒的南海扇贝和茄子加清汤慢慢收汁,然后扣在饭上。

罗汉参

罗汉参可以用来焖脆肉鲩,具有保护心脏和软化血管的功效。天河家姐厨房大厨林俊雄从云南挑了罗汉参来,或白焯,或炖汤,尤其是与专门从中山运来的脆肉鲩一起焖,味道令人叫绝。(记者曾繁莹 王维宣)


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标签: 养心 立夏
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